¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? Si es así, Neuronpsicología te presenta el Curso Universitario en Trastornos de la Alimentación Acreditado por La Universidad Europea Miguel de Cervantes (España)
Este Curso Universitario en Trastornos de la Alimentación vamos a estudiar los trastornos alimentarios y de la ingestión de alimentos. Estos implican una alteración persistente de la ingesta de alimentos o de comportamientos relacionados con la alimentación que pueden deteriorar la salud física y psicosocial de la persona que lo padece.
Profundizaremos en su definición, en qué consisten, cuáles son los criterios de diagnósticos más relevantes, y qué aspectos debemos tener en cuenta para no confundirlos con otros trastornos de características similares.
Aprenderás de forma detallada los trastornos alimentarios y de la ingesta de alimentos que señala el DSM-V (2013):
- Pica
- Trastorno de rumiación
- Trastorno de evitación/restricción de alimentos
- Anorexia nerviosa
- Bulimia nerviosa
- Trastorno de atracones.
El resto de trastornos alimentarios y de la ingesta de alimentos se estudiarán de forma menos específica.
También, conoceremos cuál ha sido el recorrido histórico de la clasificaciones del Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales de la Asociación de Psiquiatras Americanos en los trastornos alimentarios y de la ingestión de alimentos: desde la primera reseña (comunicado de medicina de Oxford) hasta el actualizado DSM-V (APA, 2013).
A partir de aquí, conoceremos los criterios diagnósticos que aporta la nueva versión DSM-V. Se ha optado por dicha clasificación, por ser la más actualizada edición del Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales de la Asociación de Psiquiatras Americanos (APA, 2013).
Esta reciente clasificación diagnóstica contiene una serie de cambios con respecto a las versiones anteriores (APA, 2002). Quizás, uno de los más destacados sea la eliminación de la concepción de trastornos de la infancia y de la adolescencia, por lo que los trastornos de pica, rumiación y de la ingestión alimentaria de la infancia o la niñez se integran con la anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y el trastorno de atracones. Por último, dedicaremos el último apartado de cada trastorno alimentario y de la ingesta de alimentos a conocer cuál es su diagnóstico diferencial.
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